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Titre

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Serveur de Banquet

Description

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Nous recherchons un Serveur de Banquet dévoué et professionnel pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour le service à la clientèle et une capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. En tant que Serveur de Banquet, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel lors de divers événements, y compris des mariages, des conférences et des réceptions d'entreprise. Vous devrez préparer les tables, accueillir les invités, prendre les commandes et servir les plats et boissons avec courtoisie et efficacité. Une attention particulière aux détails et une capacité à anticiper les besoins des clients sont essentielles pour réussir dans ce rôle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel pour garantir que chaque événement se déroule sans accroc et que les clients repartent avec une expérience mémorable. Si vous avez une expérience antérieure dans le service de banquet ou dans un rôle similaire, et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités

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  • Préparer et organiser les tables pour les événements.
  • Accueillir et installer les invités avec courtoisie.
  • Prendre les commandes et servir les plats et boissons.
  • Assurer la propreté et l'ordre de la salle de banquet.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour un service fluide.
  • Répondre aux demandes et questions des clients.
  • Gérer les plaintes ou problèmes avec professionnalisme.
  • Participer au nettoyage et au rangement après l'événement.

Exigences

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  • Expérience antérieure en service de banquet ou similaire.
  • Excellentes compétences en communication et service à la clientèle.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches.
  • Flexibilité pour travailler les soirs et week-ends.
  • Attention aux détails et capacité à anticiper les besoins des clients.
  • Capacité à rester debout pendant de longues périodes.
  • Esprit d'équipe et attitude positive.
  • Certification en sécurité alimentaire est un plus.

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle est votre expérience dans le service de banquet?
  • Comment gérez-vous les situations stressantes lors d'un événement?
  • Pouvez-vous donner un exemple où vous avez dépassé les attentes d'un client?
  • Comment assurez-vous la coordination avec l'équipe de cuisine?
  • Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et week-ends?